Extraktion von Pflanzeninhaltsstoffen
DEVEX offeriert nachhaltige Anlagen und Lösungen, mit denen Pflanzenextrakte gewonnen, konzentriert und getrocknet werden können. Branchen wie Lebensmittel, Pharma und Chemie nutzen diese unter anderem zur Herstellung von Lebensmitteln, Aromen, Duftstoffen und Farben sowie für medizinische Produkte. DEVEX ist spezialisiert auf die Planung und Produktion von maßgeschneiderten Systemen für diese Zwecke. Dabei werden besondere Kundenbedürfnisse hinsichtlich Qualität, Durchsatz und Energieeffizienz einbezogen.
Blüten für die Gesundheit
Bestimmte Auszüge aus Pflanzen sind reich an Substanzen wie Alkaloiden, Flavonoiden, Glykosiden und Phenolen, Gerbstoffen und ätherischen Ölen. Diese Wirkstoffe kommen in verschiedenen Pflanzenteilen vor – insbesondere in Blättern und Blüten, Früchten und Samen, Rinden und Wurzeln. Industriell werden die Extrakte unter anderem zur Herstellung von Medikamenten und Kosmetikartikeln, Getränken und funktionellen Lebensmitteln verwendet.
Ein Großteil pflanzlicher Extrakte wird aus Blättern gewonnen, da sie reich an wertvollen Eigenschaften sind. Zu ihnen zählen beispielsweise Rosmarin, Aloe Vera, Thymian und Nelkenblätter. Sie werden vor allem in der Körperpflege und Kosmetik sowie im Pharma-Bereich in großem Umfang eingesetzt. Der Basilikum-Extrakt wird aufgrund seines hohen Gehalts an bestimmten Vitaminen sowie an Magnesium, Eisen, Kalium und Kalzium in Lebensmitteln und Getränken genutzt. Minz-Extrakte finden breite Anwendung in der Körperpflege und in pharmazeutischen Produkten, da sie bei der Behandlung von Allergien und Erkältungen helfen können.
Der Einsatz von Blüten oder Früchten in Lebensmitteln und Getränken führt zu einem bestimmten Geschmack oder erzeugt ein spezielles Aroma. Ätherische Öle aus Blüten verleihen, wenn sie in Endprodukte eingearbeitet werden, angenehme Aromen in Parfümerie-Artikeln, glänzende oder pflegende Effekte in Haarpflege-Produkten und verbessern die Elastizität der Haut.
Die Zahl gesundheitsbewusster Menschen nimmt zu und die vegane Lebensweise wird zum Trend. Wichtige Lebensmittel- und Getränkehersteller sind dabei, pflanzliche und biobasierte Inhaltsstoffe in ihre Produkte aufzunehmen. Und die Pharmaindustrie setzt verstärkt auf die gesundheitsfördernde Wirkung von pflanzlichen Bestandteilen in ihren Medikamenten. Diese Entwicklung beflügelt das Wachstum des Markts für Pflanzenextrakte und setzt bestimmte Verfahren zu deren Extraktion voraus.
DEVEX baut Ihnen die passende Anlage, mit der Sie die notwendigen Rohstoffe extrahieren und trocknen können. Wünschen Sie weitere Informationen oder suchen Sie eine spezielle Lösung? Sprechen Sie uns an!
