DEVEX Trocknungstechnik

Vakuum- und Gefriertrocknung

Die Vakuumbandtrocknung zählt zu den wirtschaftlichsten und schonendsten Trocknungsmethoden. Auf Grund des Vakuums können sehr niedrige Wasserverdampfungstemperaturen erreicht werden. Aroma, Produktfarbe und Schüttdichte können durch die Prozessführung gezielt beeinflusst werden.

Vakuumbandtrockner kommen in der Pharmazie, Lebensmittelindustrie und chemischen Industrie zum Einsatz.

DEVEX Vakuumbandtrockner sind für die kontinuierliche Beschickung mit flüssigen oder festen Produkten ausgelegt. Das getrocknete Granulat wird ebenfalls quasi-kontinuierlich ausgetragen und kann unter Reinraumbedingungen (GMP) entnommen werden. Nach dem Trocknungsvorgang können die Produkte gemahlen, abgefüllt und abgepackt werden.

Die DEVEX Prozess- & Produktentwicklung freut sich, Sie mit dem Trocknungsprozess und der Trocknerkonstruktion vertraut zu machen. In unserem firmeneigenen Testzentrum mit einer Pilot-Vakuum- und Gefriertrocknungsanlage können wir gemeinsam mit Ihnen oder für Sie Produktentwicklungen begleiten, Versuche mit dem gewünschten Material und den gewünschten Parametern durchführen und diese Prozesse anschließend auf maßgeschneiderte Produktionsanlagen skalieren. Senden Sie uns Ihre Anfrage, um mehr über alle Möglichkeiten zu erfahren.

Lieferung von Trocknern für die Pharmazie, Chemie und Lebensmittelindustrie.

Trockner Typen:

kontinuierlicher Vakuumbandtrockner
kontinuierlicher Vakuum-Gefrierbandtrockner
Vakuumtrockenschränke
Pilotvakuumtrockner

Trocknungsprozesse:

Vakuumtrocknung
flüssige Gefriertrocknung
Gefriertrocknung stückiger Gütern bzw. Feststoffe
native Trocknung ohne Zugabe von Additiven

Schonende Trocknung verschiedenster Produkte:

Pflanzenextrakte
Fruchtsaftkonzentrate
Malz-Getränke
pharmazeutische Produkte
hydrolysierte, pflanzliche Proteine (HVP)
Instantkaffee

DEVEX Trocknungstechnik - Vakuum Bandtrockner

DEVEX Trocknungstechnik - Vakuum Bandtrockner während der funktionalen Prüfung

DEVEX Vakuumbandtrockner zur Trocknung von Feststoffen

Entwicklung und kundenspezifische Auslegung der Produktzufuhrsysteme, Bandantriebssysteme, Bandsteuerungen und Bänder in Abhängigkeit von Kunden- und Produktanforderungen.

Alle Trockner werden vor der Auslieferung einer kompletten funktionellen Prüfung unterzogen:

Vakuumtest des Trockners im Betriebsmodus
Drucktest
Test des Bandsteuerungssystems

DEVEX Gefriertrocknung

Gefriertrocknungsanlagen werden häufig in der Kaffeeindustrie eingesetzt. Aber auch zur Trocknung von Produkten aus der Lebensmittel- und pharmazeutischen Industrie kommen Gefriertrocknungsanlagen zum Einsatz.

Die Gefriertrocknung ist ein hochkomplexer und technisch anspruchsvoller Prozess und zählt zu den produktschonendsten Methoden. Spezielle Produktmerkmale, wie Aroma und Produktfarbe können während der Trocknung erhalten bleiben

DEVEX Vakuumtrockenschränke

Für Labor und kleinmaßstäbliche Produktionen kommen Vakuumtrockenschränke zum Einsatz. Die Größe reicht von 1 – 20 m² Trocknungsfläche.

Der Einsatz von Vakuumtrockenschränken ist sehr vielfältig. Sie können zur Trocknung von Extrakten, Pulvern und Emulsionen eingesetzt werden. Je nach Einsatzgebiet erfolgt die Ausstattung der Vakuumtrockenschränke mit Heizplatten oder mit beheizten Mänteln.
Vakuumtrockenschränke arbeiten im Chargenbetrieb.

Vorteile beim Einsatz von Vakuumtrocknungsanlagen:

niedrige Produkttemperaturen
geringer Aromaverlust
minimaler Produktverlust
keine Oxidation des Produktes
keine mechanische Belastung

kontrollierbare Maillard-Reaktion
beeinflussbare Löslichkeit (Instant-Eigenschaften) des getrockneten Produktes
Möglichkeit der Lösungsmittel-Rückgewinnung

DEVEX Vakkumbandtrockner während der Verladung

DEVEX Trocknungstechnik - Vakuum Bandtrockner - WIP-cleaning

Individuelle Temperaturzonen

Die modular aufgebauten Heizplatten ermöglichen produktspezifische Temperaturprofile für einen maßgeschneiderten Trocknungsprozess.

DEVEX Trocknungstechnik - Vakuum Bandtrockner - Produktaustritt

Visuelle Überwachung

Der laufende Trocknungsprozess kann mittels Schaugläsern kontinuierlich überwacht werden. Optional sind auch automatisierte Überwachungsprozesse verfügbar.

DEVEX Trocknungstechnik - Vakuum Bandtrockner - Visuelles Monitoring

Wartungsfreundlichkeit

Durch die begehbare Ausführung wird eine besonders einfache Instandhaltung des Equipments ermöglicht.